おいしいパンを作りたい!

パン作りやときどきお菓子作りのこと。

ホシノを切らしたのでイーストでくるみのパンを作りました。

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見た目ブサイクだけど美味しかったですよ♪

レシピはcotta recipe circle W・黒糖くるみパン♪ by あいりおー

黒糖くるみのつまみ食いが止まらない(笑)

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作りたいパンやお菓子を自由に作って食べる!

こんな環境にある私って幸せだなぁ♪


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毎度おなじみのホシノ山。

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朝これをトーストして食べるのが大好きです!

だいたい何もつけないでそのままがぶっと食べますが、たまにジャムをたっぷり塗って食べたりもします♪

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今回もふんわり~に出来ました♪

でも写真が下手すぎてごめんなさい。


そしてカンパーニュ。

これは失敗(´▽`*)

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パックリのはずのクープもだらしない感じに。

そしてクラムも・・・

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まだまだ修行が必要です。

でも消費が追いつかなくてなかなか修行できません。

ハードパンは家族が好まないので、このカンパーニュはフレンチトーストにして食べました。というか無理やり食べさせました(´▽`*)


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またホシノでマフィンを焼きました。そして今日も仕込んでる。

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やっぱりおいしいわ~!

今回はくるみも入れました。

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甘いチョコチップにくるみのザクザク感がたまらない。

ふわふわ軽すぎず、ずっしり重すぎず、酵母の旨みというか深みが感じられて最高!

自画自賛過ぎてスミマセン(´▽`*)

これすごく簡単にできちゃうんですよね~( ^∀^ )

混ぜて発酵させて焼くだけ♪

仕事前に仕込んで帰ってきたら焼いておやつに食べる。

そして食べ過ぎてカロリーオーバー(´▽`*)

ヤバイっす。


そしてプリン

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キレイに型出し出来なかったけど、なめらかで無難な味でした。

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子供には大人気♪


今日も訪問ありがとうございました。
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ホシノ×春よ恋ブレンド

惣菜パンはツナマヨにチーズたっぷり!噴火してますが(´▽`*)

あんぱんの中身はきれいに真ん中になってた!

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チーズはとろ~り。

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焼き立てを2種類ともぱくぱく。

おいしかった~♪

幸せなひと時でした( ^∀^ )

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白いロールケーキのリベンジです。

この間焼き色がはがれず白くなれなかったので今度はレシピも変えてリベンジです。

今度は真っ白に出来ました♪


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生地がものすご~くしっとりシュワーな感じに焼きあがって良かったです♪

クリームはホワイトチョコレートが入ってます。

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すごく真っ白に見た目はよく出来たんだけど・・・

味がね~(´▽`*)

やっぱり卵白だけだとあっさりしすぎてる。

この間のは生地にスキムミルクを結構な量入れたからかあっさり感はあまりなかったのだけど、食感がイマイチだったのよね。

今回のは口どけは最高!味はイマイチ。

足して2で割ると丁度いいかな?

またリベンジするかな?

う~んでも普通のタマゴのロールケーキが食べたくなってきた(笑)

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tantatatantata

Author:tantatatantata
パン作りやお菓子作りが好きで毎日のように何か作ってます。
ビールが大好きです。
北海道で毎日楽しく生活してます。

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